Sopas outonais

Tão certo como o cair das folhas outonal, é o regresso das sopas ao Quiosque de Refresco. Servidas em copo, para bebericar na esplanada ou enquanto se ruma a outro destino, em versão cremosa e sempre acompanhada da mais dourada broa de milho. São estes os sabores da semana:

Segunda-feira: Grão com Espinafres | Terça-feira: Cenoura com Agrião | Quarta-feira: Cogumelos com Salsa e Aipo | Quinta-feira: Feijão Manteiga com Batata Doce | Sexta-feira: Alho Francês com Maçã.

Ilustração de Marta Pinheiro.