"Cafés de Lisboa e Porto. A cultura dos cafés conhece hoje uma segunda vida na capital portuguesa. Já não são o sítio em que tudo se decide, como antigamente, mas lugares da memória e atracção turísticas. Luís Maio apresenta um peddy paper que gira em torno de uma Lisboa ainda tangível e ao mesmo tempo tão distante. No Porto, podem também já não ser locais de grandes tertúlias intelectuais e políticas, mas continuam a fazer parte do imaginário de uma cidade onde ir ao café, mais do que um hábito, continua a ser um culto. Por isso, uma associação de guias regionais dedica-lhes um roteiro especial — aos cafés históricos do Porto, onde Andreia Marques Pereira viu o presente e as sombras do passado." Fugas, sumplemento do jornal Público, 20 de Novembro 2010.
"(...) Quiosque de Refresco, na Praça Luís de Camões. Este é um dos três quiosques inaugurados há coisa de ano e meio, em praças do centro da cidade (os outros ficam no Príncipe real e na Praça das Flores), que propõe bebidas frescas, incluindo capilés e limonadas, segundo receitas antigas e praticamente desaparecidas dos hábitos de consumo locais. O Quiosque de Refresco é, aliás, um excelente pretexto para longas conversas (de café, de preferência) sobre o comércio tradicional na Baixa de Lisboa."
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