"Se há coisa que aquece o corpo (e a alma) em dias frios e chuvosos é um senhor prato de sopa. Mesmo com a difícil portabilidade na rota diária casa-trabalho-casa, e a chatice de o comer com os colegas no escritório (não são só as criancinhas que pingam o queixo com sopa), mesmo com tudo isso, há dias que um prato de sopa sabe pela vida. Com essa na manga, os Quiosques de Refresco lançaram um serviço de sopas para beber em copos de cartão. (...) Com um rol de sopas - cremes, na verdade - que saem à rua com dias marcados (só à semana). Às segundas pode apanhar tanto um creme de cenoura como um de abóbora, às terças há sopa de grão com espinafres ou sopa de feijão verde, às quartas feijão branco com presunto ou alho francês, às quintas há creme de curgetes ou de ervilhas, e as sextas são dias para levar um creme de cogumelos ou um de bróculos.
As sopas são feitas na mesma cozinha onde se produzem os xaropes, as empadas, os pastéis de massa tenra e as sanduíches. E além do creme (a €1,50) ainda leva uma fatia de broa de milho.
Quiosques de Refresco: Praça Luís de Camões, Praça do Príncipe Real, praça das Flores. seg-Dom 08.30-01.00"
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