Menu das sopas

Frio de cortar, sopa de aquecer. Hoje é dia de Creme de Abóbora, amanhã de Feijão Verde, quarta de Alho Francês, quinta de Ervilhas e sexta de Bróculos. Sempre acompanhadas da dourada Broa de Milho. Deliciosamente reconfortantes.

Um "arraso" de cidade

A Condé Nast Traveler espanhola veio a Lisboa espantar-se com as novidades e eleger os nove sítios de arrasar na capital portuguesa. "Lo viejo siempre deja paso a lo nuevo, es ley de vida. En Lisboa se han tomado esta máxima con tranquilidad y han decidido inspirarse en lo viejo para crear lo nuevo. Sus nuevas corrientes culturales habitan en preciosos edificios históricos, que albergan restaurantes de nuevo cuño con esencia tradicional, tiendas que tiran de los clásicos para innovar y locales nocturnos que recuperan la noche canalla de la ciudad. Una revolución del diseño que bebe del pasado para triunfar en el futuro.

A revista Visão noticiou o facto e não resistiu a mencionar os quiosques: "Na turística Baixa-Chiado encontramos A Vida Portuguesa Desde Sempre , "local onde se revive produtos e marcas que pertencem à história Lusitana" entre eles a pasta medicinal Couto. É na Rua Anchieta que se situa esta loja criada por Catarina Portas, responsável também pelos Quiosques de Refresco."

Chocolate de beber

Já provaram o nosso chocolate quente? Deliciosamente aveludado, amorosamente preparado, chega aos quiosques direitinho da nossa cozinha (a mesma de onde vêm os refrescos, as sopas e as sandes), seguindo uma receita doméstica. Utilizando apenas o melhor chocolate, denso e negro. Para começar o dia ou antecipar a noite. Para ter o melhor de dois mundos, na rua como em casa. Como um abraço que vem de dentro.

Cremes de beber

Com uma nova semana, sai um novo menú das sopas para os próximos dias. Hoje é dia de Creme de Abóbora, amanhã de Feijão Verde, quarta de Alho Francês, quinta de Ervilhas e sexta de Bróculos. Sempre acompanhadas da dourada Broa de Milho. Quentes, nutritivas; de lamber os beiços como convém.

Foto: Cheila Cunha.

Abraços no Camões

Gostamos de ver trocas de calor humano como a que aconteceu na Praça do Camões um destes dias. Afinal, há muito que se diga de um abraço, da forma como os braços encaixam perfeitamente à sensação de leveza com que nos deixa. Como uma sopa, mas de afectos.

Para os olhos e para a alma

Dizem que faz bem à vista mas nós sabemos que também reconforta a alma. Nos quiosques, o Creme de Cenoura é a estrela do dia. Amanhã há Grão com Espinafres e quarta Feijão Branco com Presunto. Quinta-feira é dia de Curgetes e sexta de Cogumelos. Como sempre, com uma fatia da nossa deliciosa Broa de Milho. Bom apetite para a sopa. E para a semana.

Jantar de Natal 2011

Se recordar é viver, pôr os olhos nesta foto é voltar a jantar. Aqui, à saída da habitual refeição natalícia que reúne a equipa dos quiosqueiros. Contamos ver-vos muitas e boas vezes ao longo deste ano. Até já!

Fim de ano 2011

Pela primeira vez na sua história, o quiosque do Camões abriu excepcionalmente para dar as boas vindas a 2012 e brindar com as tradicionais bebidas portuguesas. O Cláudio e o Filipe fizeram a festa do lado de dentro e houve muito quem contribuisse do lado de fora, pela noite dentro, até às sete da manhã. Grande ano, para todos!

CREMOSO 2012

O frio aperta, a sopa aquece. Hoje temos um aveludado Creme de Feijão Verde e amanhã de Alho Francês. Quinta-feira é dia de Ervilhas e sexta de Bróculos. Sempre acompanhadas da dourada Broa de Milho. Para um ano novo delicioso e vitaminado - bom proveito!